Prazničen čas prinaša s seboj tudi tlečo željo po umiritvi, po tem, da izprežemo z vsakdanjega vrtiljaka hitenja in lovljenja rokov. Včasih se preprosto prileže nekaj minut v tišini, v umiritvi in uglasitvi s samim seboj. Mnogim tak ritual prinese skodelica čaja, ob čemer je zimski čas priložnost za preizkušanje novih okusov in arom.
O čaju, pitju čaja in ritualih, povezanih z njim, razmišljamo skupaj z mladima poznavalcema čaja, dvojčkoma Filipom in Urhom Burnikom.
