Velik del varčevanja predstavlja tudi naš odnos do hrane. Kaj kupimo, kaj skuhamo in kaj zavržemo? Je krompirjev olupek res za v smeti? Kaj pa kis vložnin? Bi lahko pripravili kaj okusnega iz zelenega dela korenja? Za nekoga bo to odkrivanje tople vode, nekomu pa morda razširi perspektivo dojemanja hrane.
Sogovornici:
- Nika Babić, vodja bistroja Veganika;
- Katja Sreš, Ekologi brez meja.
Zapiski
Varčnica, 1. del: Sopotnikovanje;
Varčnica, 2. del: Sara Zambotti, dvojec akcije M’Illumino di meno;
Varčnicam, 3. del: Bolje trgovina z rabljenimi oblačili kot tista s hitro modo;
