Srčika vinske omike na Slovenskem

Povzpeli smo se na posestvo Meranovo in spoznali dom vrhunskega vina

Meranovo

foto: Marko Radmilovič

V zenitu martinovanja smo se odpravili na ovinjen Nedeljski izlet. V primerjavi z množičnim opijanjem in masakrom med perjadjo smo vzeli zavezo po kulturi pitja skrajno resno.

Peter Kramer, vodja posestva Meranovo: “Okoliški pohorski gozdovi dajejo pridih vinu in pospešujejo arome v sauvignonu.”

Raziskali smo majhen, a bistven delček vinske tradicije, ki se je rodila na začetku devetnajstega stoletja, na vzpetini pod mariborskim Pohorjem – posestvo Meranovo.